Olsztyn: stary browar na podzamczu

Ruiny odkryto na podzamczu, tuż przy popularnej olsztyńskiej restauracji Casablanka.
— Zostaną opisane, zabezpieczone i zasypane — powiedział nam Adam Mackiewicz, archeolog. — To najprawdopodobniej browar z przełomu XVI i XVII wieku. — Widać, że był to budynek murowany, a nie wykluczone, że wcześniej browar był drewniany. Teren, gdzie stał teren był podmokły, stąd leżące tam bale. Analiza dendrochronologiczna pozwoli określić ich wiek. 

Na pozostałości browaru archeolodzy natrafili podczas badania poprzedzającego ułożenie kanalizacji sanitarnej w remontowanym parku. — - Wojewódzki konserwator zabytków wstrzymał prace do zakończenia badań — dodaje Mackiewicz.


Jak się dowiedzieliśy, do połowy września relikty zostaną zabezpieczone i .... zasypane.
— Widzimy, jakie są problemy z wykopaliskami pod Wysoką Bramą — podkreśla.
Przypomnijmy, że tam archeolodzy odkryli w 2012 roku pozostałości średniowiecznej baszty, a w kolejnych latach dwa filary średniowiecznego mostu. Dzisiaj są ogrodzone, ale jak zostaną zagospodarowane, jeszcze nie wiadomo.

- Wiadomo było, że taki browar istniał — powiedział nam Rafał Bętkowski, autor książki "Olsztyn, jakiego nie znacie". W grudniu ubiegłego roku napisał obszerny artykuł o zamkowy browarze, zamieszczony w miesięczniku "Debata". — Ponieważ nazywano go zamkowym, sądzono, że znajdował się na zamku. Jednak gdy przeanalizowałem stare dokumenty, okazało się, że browar zbudowano na podzamczu. Z ksiąg podatkowych z 1673 roku wynika, że znajdowała się tam kuźnia miedzi i browar właśnie.