Partnerem serwisu jest firma M.K.Szuster

Ogólnopolskie Święto Sera po raz piąty w Olsztynie

2017-09-12 09:40:23 (ost. akt: 2017-09-15 21:44:56)
Na tegorocznym festiwalu zaprezentuje się około 30 wystawców – najlepszych krajowych producentów serów i twarogów

Na tegorocznym festiwalu zaprezentuje się około 30 wystawców – najlepszych krajowych producentów serów i twarogów

Autor zdjęcia: Beata Szymańska

Edamski, Gouda, Tylżycki i wszystko jasne. Wielkimi krokami zbliża się serowo-twarogowy zawrót głowy, czyli Ogólnopolskie Święto Sera. Impreza, która na stałe zagościła w olsztyńskim kalendarzu.

16 – 17 września już po raz piąty w Hotelu Omega przy ulicy Sielskiej w Olsztynie oraz na terenach przynależących do hotelu odbędzie się Ogólnopolskie Święto Sera – Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa.

Festiwal startuje w sobotę 16 września o godzinie 11:00 nastąpi oficjalne otwarcie. Impreza objęta jest patronatem honorowym Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego Marka Brzezina, Prezydenta Olsztyna Piotra Grzymowicza oraz JM Rektora Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie prof. dr hab. inż. Ryszarda Góreckiego.

Lista wystawców z roku na rok wydłuża się. Na tegorocznym festiwalu zaprezentuje się około 30 wystawców – najlepszych krajowych producentów serów i twarogów. Po raz pierwszy na Święcie Sera pojawią się również indywidualni producenci.

Nowe propozycje asortymentowe, nowe odkrycia smakowe to coś czego szukają konsumenci odwiedzający Festiwal Serów. Celem Festiwalu jest zaprezentowanie serów i twarogów o najwyższej jakości i wartości odżywczej wytwarzanych przez krajowy przemysł mleczarski. Odwiedzający często są zaskoczeni, że ich ulubiony producent ma tak bogaty asortyment.
Szef kuchni Hotelu Omega, zaprezentuje pokaz kulinarny z wykorzystaniem produktów dostarczonych przez wystawców i udowodni, że ser można jeść na okrągło.

Fot. Monika Kopaczel - Radziulewicz


Odkrywanie tajników serowarstwa, pokazy technologiczno – laboratoryjne i filmowe oraz spotkania z autorytetami serowarstwa, to tylko cześć atrakcji czekających na zainteresowanych w Laboratorium Sera i Twarogu.
Miłośnicy kawy będą mogli skosztować cappuccino, latte, czy też macchiato. Mistrz Polski Latte ART – Marcin Michalik zdradzi kilka tajemnych sekretów baristów.

Na najmłodszych konsumentów czeka Uliczka Seromaniaków, a na niej animacje dla dzieci, „mleczarskie” zabawy, konkursy, gry, oczywiście nagrody i upominki przewidziane. Organizatorzy poprzez zabawę próbują kształtować w najmłodszym pokoleniu odpowiednie nawyki żywieniowe, wpisujące w dietę nabiał .


W niedzielę już od godziny 10:30 członkowie Naukowego Koła Technologów Mleczarstwa WNoŻ UWM w Olsztynie wraz z piekarnią Zbigniewa Dąbkowskiego zaproszą do letniej chaty grillowej na poranną klasykę: ser, masło i chleb.

Konsumenci jak co roku wybiorą Serowego i Twarogowego Króla. Przez dwa dni będzie można degustować, oceniać sery i twarogi, żeby wybrać te najlepsze. Warto dodać, że co godzinę losowane będą nagrody dla publiczności. Ogłoszenie wyników konkursu Serowy i Twarogowy Król oraz wręczenie statuetek Hit Twarogowy i Hit Serowy w niedzielę 17 września 2017 o godzinie 15.30 .

Organizatorzy zapraszają miłośników sera i ich całe rodziny w sobotę w godz. 10:00 - 18:00 oraz w niedzielę od 10:00-17:00.
mkr



Czekamy na Wasze zdjęcia i opisy pięknych zakątków regionu, kliknij tutaj, aby dodać swój artykuł lub skontaktuj się z nami pod adresem redakcja@naszawarmia.pl.

Komentarze (11) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. aneczka #2326588 | 80.55.*.* 13 wrz 2017 08:04

    A 17 września są Dożynki Wojewódzkie w Olsztynku. czy komuś potrzebna taka rywalizacja?

    Ocena komentarza: poniżej poziomu (-1) ! - + odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

    1. Gosia #2326303 | 217.99.*.* 12 wrz 2017 17:56

      patronatem honorowym Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego Marka Brzezina, Prezydenta Olsztyna Piotra Grzymowicza oraz JM Rektora Uniwersytetu objęty jest - przede wszystkim - hotel Omega ...

      Ocena komentarza: warty uwagi (4) ! - + odpowiedz na ten komentarz

    2. Gato #2326218 | 217.99.*.* 12 wrz 2017 15:36

      Lokalizacja fatalna, gorzej już być nie mogło...

      Ocena komentarza: warty uwagi (2) ! - + odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

      1. Seroman #2326028 | 37.47.*.* 12 wrz 2017 12:34

        Jest sporo nieznanych produktów na tym Swiecie Sera co roku chodzimy z całą rodziną na ta impreze

        Ocena komentarza: warty uwagi (5) ! - + odpowiedz na ten komentarz

      2. Ox #2326005 | 94.254.*.* 12 wrz 2017 12:15

        W Korycinie ser 20 zł na festynie czy jarmarku świątecznym 45 ,podobnie na Grunwaldzkiej....Paragonów nikt nie daje....

        Ocena komentarza: warty uwagi (5) ! - + odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

        Polecamy